Description
Moule brioche et pain
A laide de ce moule bien conçu, vous réaliserez en toute simplicité de croustillants pains maisons et de délicieuses brioches, pour régaler et épater votre entourage ! Un moule à pain assurant une cuisson parfaite et un démoulage facile Ce moule perforé, permet à lhumidité de sévaporer et à lair de circuler, assurant ainsi une cuisson absolument parfaite ! Son revêtement anti-adhérent garantit un démoulage facile. – En acier – Dimensions : 25 x 11 x 7 cm – Supporte une température jusqu’à 230°C – Cuisson parfaite grâce aux multiples perforations – Démoulage facile Recette brioche (5 personnes) : 300 g de farine, 75 g de beurre fondu, 50 g de sucre, 1 sachet de levure de boulanger, 1 pincée de sel, 125 ml de lait, 1 uf. 1) Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et collante. 2) Couvrir et laisser lever 1h30, dans un endroit tempéré. 3) Verser la pâte dans le moule. 4) Rabattre les bords (pour chasser l’air) et laisser à nouveau reposer le temps que le four préchauffe à 180°C. 5) Enfourner 30 min environ.
19.99 €
