Moule silicone cannelés

12,99€

Pour obtenir de délicieux cannelés sucrés ou salés, à l’extérieur croustillant et à lintérieur bien moelleux, ce moule est celui quil vous faut ! Un moule à cannelés qui garantit un démoulage parfait Pratique, ce moule en silicone vous permet de réaliser 8 cannelés en une seule fournée et son revêtement anti-adhérent vous assure un démoulage en toute facilité. – En silicone alimentaire – Dimensions : 29,5 x 17,5 x 5 cm. – Résiste aux températures de -40°C à +240°C. Passe au lave-vaisselle – 8 mini-cannelés en une seule fournée ! – Démoulage facile Recette pour 8 cannelés : 100 cl de lait, 60 g de beurre, 2 gousse de vanille, 4 ufs entiers, 4 jaunes d’ufs, 200 g de farine, 2 cuillères à soupe de rhum, 400 g de sucre. 1) Infuser la gousse de vanille fendue dans le lait chaud. Rajouter le beurre pour qu’il fonde. 2) Dans un saladier, mélanger les ufs, le sucre et la farine puis verser le lait et le rhum. Laisser reposer 1 h. 3) Préchauffer le four à 270°C. Verser la préparation dans le moule. 4) Enfourner 10 min. 5) Baisser la température à 180°C et poursuivre la cuisson 1 h. 6) Démouler. Déguster.